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雪花酥的做法_ 风靡吃货圈的雪花酥作法_雪花酥怎么做_元辉的菜谱:欧博abg官网

时间:2024-04-25    点击数:

本文摘要:5张图片“换种方式不吃牛轧糖~最近这款小点心雪花糕,风行吃货圈,又梨又糕,奶香十足,爱吃到显然停不下来,不该能沦为网红!那么雪花糕怎么做呢?

5张图片“换种方式不吃牛轧糖~最近这款小点心雪花糕,风行吃货圈,又梨又糕,奶香十足,爱吃到显然停不下来,不该能沦为网红!那么雪花糕怎么做呢?下面我们就一起来想到教程吧~” 食材明细主料棉花糖150g全脂无糖奶粉45g核桃60g(你可以替换成别的坚果,比如巴旦木,腰果,开心果,都行,看你讨厌南瓜子10g辅料黄油40g其他口味其他工艺十分钟耗时非常简单可玩性雪花糕的作法步骤1打算工作作好,把饼干和坚果,还有果干敲一起,饼干大了掰成小块,不然一会加热的时候蒸不出。2锅里进小火,黄油融化,放进棉花糖,不时翻炒,直到几乎融化,如图中,然后关火,很快放入奶粉,加热均匀分布,无粉末3然后放进饼干和坚果,加热,不会变为图中这种模样,拉丝鲜血每块饼干,这个时候要拿着手套,用手整形,让饼干都均匀分布粘上糖,整形如果会可以私信回答我。

整形的差不多了,就把它们放入不涂烤盘里压平。一定一定要是不涂烤盘哦!不然翻面翻不过来,你不会想要杀!4表面压平后,用筛网筛上全脂奶粉,刷个面,也滤上奶粉,侧面也要硬上奶粉哦5表面压平后,用筛网筛上全脂奶粉,刷个面,也滤上奶粉,侧面也要硬上奶粉哦小窍门用自封袋装有了一起,害怕潮,当然你一口气不吃的完了也可以不装有,或者用密封罐装起也可以的!是不是很非常简单!饼干不要用太脆的,不然一切就碎成渣渣了,我用的餐馆卖的早餐牛奶饼干嘉士利这个牌子,实在还可以!不过于辣!整个过程手法要快一点,尤其整形的时候,不然冻丢弃了,凝结了就很差弄平了!大家可以做到的试试看,知道不太难,觉得不懂的可以V我图片上面的,本人指导。


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