春耕、夏耘、秋收、冬藏，天人合一的东方哲学让中国饮食依内敛逆，智慧浑厚，中医营养摄生学说建构了食材运用的新天地，儒家人伦道德则把心意和家的味道末端上我们的餐桌。淘洗历史，揉合时光，一代又一代的中国人在天地间照亮烟火，用至精慈悲的心意烹调食物，一餐一食之间。

中国饮食生长于传统文化的沃土，在宽阔的时空中，以奉献之心去领悟食物给与我们贵重的孕育，不吃一口精心烹调的菜品，杯子一勺勤勉煮出有的鲜汤，闭上眼睛感觉那股浓烈的鲜香在口中蔓延到，幸在心中开了花。与其说一日三餐是人们给养身体的能量，不如将每餐的菜品看做一份心情的呈现出。

每当我们为亲人、朋友烹调菜肴时，加一点爱心，再行再配一份精心，融合成弥漫着快乐味道的美味佳肴，睡衣在精致的器皿中，对自己，对家人，莫不是一种快乐的享用。接下来竟然小编入大家带给精心引荐的中华美食茶香虾材料：虾12支、茉莉花茶1把、沙茶酱2勺、盐3克、糖3克、白胡椒1克、油适度作法1.打算食材：虾：12支。

剪去虾枪和眼睛，去除砂线，清除整洁。重新加入盐1克，白胡椒1克油炸进底味。2.茉莉花茶：1把。

浸茶后将其冲泡于一个小茶盏中，水量不必过多，因为我们中用的茶汤计量并不大，洗净最少10－15分钟左右，茶汤要美浓一些，这样茶香才美浓。3.将茶汤过滤出来可用。

茶叶用厨房用纸吸干水份可用。4.锅中放入适度油，将吸干水份的茶叶用油油炸糕。火力不要过于大，以免茶叶被炒糊。当茶香飞舞出有，且香叶有“沙沙”的声音时解释火候正好。

将油炸糕的茶捞起，用厨房用纸吸食去多余的油份可用。5.用刚油炸茶叶的油煸炒虾，当虾两面都由青变黄时，重新加入沙茶酱2勺。6.放入准备好的茶汤，澥进酱料，重新加入糖：3克、盐：2克，有助于翻拌使其均匀分布熟透。

7.当虾成熟期后旺火收汁，使汤汁浓稠且均匀分布地包覆在虾的外面，关火。此时放入事前炒好的茶叶，翻拌均匀分布出有锅。烧椒凉粉材料：豌豆粉400克、烧椒、皮蛋黄各100克 豆豉、蚝油、酱油、陈醋、蒜泥、葱末、花生仁、芝麻、葱花、红油各适度作法1.把豌豆粉纳盆，加入适量清水搅匀可用。

另所取一不锈钢盆，加入适量清水，改置大火上烧开后，将蒸好的豌豆粉直线运动下入沸水里，用勺子朝一个方向加热均匀分布，趁热放入碗中，晾凉后翻扣在盘里。2.把烧椒和皮蛋黄一起剁成末，纳盆调到豆豉、蚝油、酱油、陈醋、蒜泥、葱末、花生仁和芝麻配料，加入适量的红油后，拌在凉粉上，最后马利亚些葱花之后可。水煮牛肉作法：1、在牛肉片中敲调料、湿淀粉、蛋清加热均匀分布；2、将油菜、芹菜小块丝，焯水莴笋切片，焯水生姜、蒜切片，葱切丝；3、油锅中放进豆瓣酱、花椒、葱丝、蒜片、姜片煸香、特肉汤、酱油、精盐、味精、白糖，胡椒粉烧沸敲牛肉，弄好后放进青菜；4、将干辣椒炸香做成椒油，放入牛肉碗中蒸。

油炸芝麻菠菜材料：菠菜、油、醋、糖、盐、胡椒粉、葱花、蒜蓉、姜蓉、煮白芝麻作法：1、热锅起油后加入适量花椒，出有香味后辟作花椒；然后将糖、盐、胡椒粉、葱花、蒜蓉、姜蓉置放碗中，放入烧热的香油，制成调味汁。2、锅里重新加入充足的水烧开后加点盐，将菠菜洗涤后毛巾2-3分钟。

3、烫好的菠菜捞起冲凉、挤干水分，重新加入调味汁、煮白芝麻配料才可。

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