美食是我们人生中必不可少的一部分，热衷美食，才能热爱生活，民以食为天，不吃是最重要的小事。有人说道，不吃是最差的恳求。但辛苦的你，却不曾严肃招待过自己。

开到这里，让胃扩充，让心满满，因为美食是生活中美丽的调剂，因为美食和爱人不能明白。不吃都不吃得没有华尔没味，怎能活得有滋有味。只想睡觉用心生活，比什么都快乐。

每道菜从食材、营养、调味、作法等多个维度去挖出，并通过其细节了解配上，加以融合，就可以作出属于自己的美食。说白了只要是用心作好的一道菜，这道菜就能称作美食。我是一个爱人做到美食的吃货，我的梦想是不吃遍全世界，我也讨厌把自己教给的美食引荐给大家，期望给大家一些参照。

下面就来想到这几道菜的作法吧。辣味韭菜油炸豆干材料：韭菜，红豆干、葱、姜、盐、辣椒、蚝油、酱油、白糖、鸡精、香油作法：1.豆干托条入平底锅煮至微黄可用。2.韭菜洗涤切段。

3.葱、姜、蒜磨碎，红辣椒切圈。4.炒锅倒油，轰香葱、姜、辣椒。

5.放入豆干翻炒。重新加入酱油。重新加入蚝油。重新加入糖。

6.加入适量的清水烧成豆干熟透。7.放入韭菜翻炒均匀分布。8.特少许盐，鸡精，淋入香油。9.翻炒均匀分布才可。

大葱蒸三丝用料大葱、金针菇、芥蓝、胡萝卜、泰椒、生抽、醋、白糖、辣椒油、香油作法1.将大葱、芥蓝、胡萝卜浸好，切丝可用，泰椒切圈。2.金针菇用开水烫2分钟，芥兰熬半分钟，胡萝卜用进水煮一分钟。3.捞起敲冷水洗净可用。

4.调料汁，用生抽适度、醋适度、白糖适度、辣椒油适度、香油适度填充料汁。5.杨世好水的菜控干水分摆盘可用。6.将配好的料汁放入配料才可。泡椒黄瓜材料：黄瓜1根、香葱2棵、大蒜3瓣、姜1块、泡椒5个、食盐1克、味精1克作法：1.黄瓜浸整洁切片，大蒜清洗涤磨碎，生姜清洗涤切末，香葱清洗涤切末。

2.打算大碗，放进泡椒，泡椒汁，食盐，黄瓜片，蒜末，葱末加热烘。3.用保鲜膜挡住碗口，放到冰箱里60分钟，放入，就已完成了。丝瓜炖排骨材料|：丝瓜、排骨、豆腐、蒜、淀粉、浓汤宝、盐、蚝油、酱油作法：1.豆腐用清水洗净片刻，沥干水，切块。

2.豆腐块马利亚些淀粉白布上表面。3.热锅，放入适度油，烧热后将硬上炸粉的豆腐块规整码入锅内，中火煮15分钟左右。4.蒜去皮，丝瓜去皮洗涤，托滚刀块。

5.另起油锅，下蒜瓣爆香，放入洗涤沥干水的排骨，大火煸炒片刻。6.炒至排骨表面温黄色，调到酱油和蚝油。

7.放入2碗清水，再加部分盒浓汤宝配料，再行放进煮好的豆腐。8.垫上锅盖，大火煮开后填充中火蒸调味，调味至汤汁只剩少许，调到盐，放入丝瓜，大火浸泡炒匀才可。#豆干#韭菜#泡椒黄瓜珍藏6.加入适量的清水烧成豆干熟透。

7.放入韭菜翻炒均匀分布。8.特少许盐，鸡精，淋入香油。9.翻炒均匀分布才可。

大葱蒸三丝用料大葱、金针菇、芥蓝、胡萝卜、泰椒、生抽、醋、白糖、辣椒油、香油作法1.将大葱、芥蓝、胡萝卜浸好，切丝可用，泰椒切圈。2.金针菇用开水烫2分钟，芥兰熬半分钟，胡萝卜用进水煮一分钟。

3.捞起敲冷水洗净可用。4.调料汁，用生抽适度、醋适度、白糖适度、辣椒油适度、香油适度填充料汁。

5.杨世好水的菜控干水分摆盘可用。6.将配好的料汁放入配料才可。泡椒黄瓜材料：黄瓜1根、香葱2棵、大蒜3瓣、姜1块、泡椒5个、食盐1克、味精1克作法：1.黄瓜浸整洁切片，大蒜清洗涤磨碎，生姜清洗涤切末，香葱清洗涤切末。

2.打算大碗，放进泡椒，泡椒汁，食盐，黄瓜片，蒜末，葱末加热烘。3.用保鲜膜挡住碗口，放到冰箱里60分钟，放入，就已完成了。

丝瓜炖排骨材料|：丝瓜、排骨、豆腐、蒜、淀粉、浓汤宝、盐、蚝油、酱油作法：1.豆腐用清水洗净片刻，沥干水，切块。2.豆腐块马利亚些淀粉白布上表面。

3.热锅，放入适度油，烧热后将硬上炸粉的豆腐块规整码入锅内，中火煮15分钟左右。4.蒜去皮，丝瓜去皮洗涤，托滚刀块。5.另起油锅，下蒜瓣爆香，放入洗涤沥干水的排骨，大火煸炒片刻。6.炒至排骨表面温黄色，调到酱油和蚝油。

7.放入2碗清水，再加部分盒浓汤宝配料，再行放进煮好的豆腐。8.垫上锅盖，大火煮开后填充中火蒸调味，调味至汤汁只剩少许，调到盐，放入丝瓜，大火浸泡炒匀才可。

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